说到披萨这一美食，想必大家都不陌生吧!大家知道披萨是如何走向全世界成为人们最喜爱的食物的吗?归根究底的话，主要是因为它在新大陆，也就是美国的走红。19世纪末期，随着大量的意大利移民定居美国，披萨也深入了美国的大街小巷。当时，小贩们会抱着装有披萨的洗衣盆沿街叫卖，很受喜爱。然后，随着美国的地位日益提高，占据他们餐桌一部分的披萨，也就走向了全世界，成为一道风靡市场的特色美食。

正宗的意式披萨一定是薄面饼，而且烤得相当厚实。技巧娴熟的披萨师傅，可以在披萨的薄饼皮和馅料之间隐藏一层汤汁，非常美味。美式披萨则是厚片为主，比起享用馅料，它更多是为了填饱肚子的存在。披萨尺寸并不统一，但是必须切成八块。除非是特别小份的单人披萨，或者是非圆形的特殊披萨，否则国际惯例都是“大卸八块”，因为这样切比较漂亮。此外，用刀叉吃披萨被公认为是装逼过度的行为——在正统西餐中，披萨是不会作为一道菜出现的，它适合单吃，用手抓就行了。

如今我们见到的、放了番茄和奶酪的现代披萨，是来自于十八世纪末的意大利那不勒斯。当时，披萨是让工人们补充满满能量的食物，因为受穷人欢迎，很快变成了街头小吃。造访那不勒斯的富人们，会专程到贫民区品尝这种美食。很快的，披萨开始风靡意大利。十八世纪以前，身为主料之一的番茄还没在意大利普及。当时流行一种双层面包，人们喜欢在里面夹入葡萄或者果酱，很美味。红色是番茄，白色是奶酪，绿色代表罗勒叶，合在一起就是特别受欢迎、烤出来超级香的披萨。如今的人们只要想吃披萨了，随时随地就可以品尝到不同味道、类型、价位的披萨，众多品牌中，达美乐披萨很受人们追捧！

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